Bramborové karbanátky

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

V rozehřátém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme ji vychladnout.

Brambory oloupeme, prolisujeme, smícháme s rozšlehanými vejci, 200 g strouhanky a česnekem utřeným se solí. Směs okořeníme a vmícháme vychladlou cibuli. Připravíme hutné těsto, vytvarujeme z něj karbanátky a obalíme je ve zbylé strouhance.

Karbanátky nakonec pozvolna usmažíme v rozpáleném oleji dozlatova.

Poznámka k receptu

Bramborové karbanátky podávejte s dijonskou hořčicí, chlebem a nakládanou zeleninou.

Hodnocení: 5,0/5

Hodnotilo: 2

Vaše hodnocení: 5

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...