Vilémovy palačinky s nivou

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

V míse rozšleháme vejce s mlékem, přisypeme mouku a trochu soli a důkladně rozmícháme metlou, až vznikne řídké hladké těsto.

Těsto pak malou naběračkou naléváme na rozehřátou pánev lehce potřenou olejem, rozlijeme ho až k okrajům, aby vznikla jen tenká vrstva, a opékáme na mírném ohni asi 2 minuty z každé strany. Pak na půlku palačinky na pánvi rozdrobíme nebo nastrouháme nivu (v množství podle chuti), palačinku přehneme, necháme chvíli na pánvi, aby sýr změkl, přeloženou palačinku pak ještě jednou obrátíme, aby se niva správně roztavila, a ihned podáváme.

Hodnocení: 3,0/5

Hodnotilo: 2

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...