Ovesné placičky s cuketou
Seznam surovin
- ovesné vločky 200 gramů
- cuketa 1 kus
- cibulka jarní 2 kusy
- vejce 3 kusy
- mléko 400 mililitrů
- mouka pšeničná hladká 6 lžic
- sýr Parmezán 100 gramů
- sůl bylinková
- olej
Postup přípravy
1. Do menšího hrnce vysypte ovesné vločky, zalijte je mlékem a uvařte doměkka (asi 10 minut).
2. Okořeňte bylinkovou solí, přidejte nahrubo nastrouhanou cuketu, najemno nakrájené jarní cibulky a směs zahustěte hladkou moukou.
3. Na pánvi rozehřejte olej. Z těsta nabírejte lžící hrudky, které na pánvi zmáčkněte na placičky, a opečte z obou stran dozlatova.
4. Při podávání posypte parmazánem.
Poznámka k receptu
Rychlý, jednoduchý a zdravý oběd – to jsou ovesné placičky. Ocení je i ty nejmlsnější děti.
20 placiček
Načítám komentáře...