CUKETOVO-POHANKOVÉ PLACKY

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Cukety nastrouháme a zamícháme do nich sůl, necháme 5 minut stát. Z cuket vymačkáme šťávu a dáme stranou. Přimícháme vejce, najemno nakrájenou jarní cibulku, mouku, parmazán a pepř (je-li těsto řídké, můžeme přidat hrašku). Tvarujeme placky, které smažíme ve vrstvě ghí na středním plameni z obou stran cca 3 minuty. Servírujeme se zakysanou smetanou.

Poznámka k receptu

Náš tip: Chcete-li sytější variantu, přidejte vařené brambory.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...