Baba

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Krupky dáme do síta a několikrát řádně propláchneme, až je odtékající voda čirá. Poté je dáme do kastrolku, zalijeme vodou a uvaříme doměkka.

Brambory oloupeme, najemno nastrouháme, po chvíli z nich slijeme vodu a přidáme teplé mléko. Vše promícháme s krupkami, vejci, česnekem utřeným se solí, majoránkou a pepřem. Hmotu dáme do sádlem vymazané formy a vršek posypeme nakrájeným uzeným masem, které mírně vtlačíme do těsta.

Připravenou babu pečeme v troubě vyhřáté na 190° C 50 minut dozlatova.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...