Houbičky s marmeládou

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Hladkou mouku smícháme s moučkovým a vanilinovým cukrem, přidáme nakrájené změklé máslo a žloutky a vypracujeme hladké vláčné těsto, které zabalíme do mikrotenové fólie a necháme v chladu asi 30 minut odpočinout.

Pak těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát silný asi 2 - 3 mm a vykrojíme z něj formičkou tvary houbiček. Rozložíme je na plech vyložený papírem na pečení, vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C a upečeme dozlatova (asi 10 – 12 minut). Upečené houbičky přeložíme na rovnou podložku a po vychladnutí slepíme vždy dvě houbičky meruňkovou marmeládou a necháme zatuhnout v chladničce.

Na závěr kloboučky houbiček potřeme rozehřátou čokoládovou polevou a necháme zaschnout.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...