Tvarohové nočky s jahodami

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Plátky chleba rozsekáme v sekacím strojku na drť, nasypeme ji na suchou rozehřátou pánev a za občasného míchání ji usušíme.

V míse smícháme tvaroh se změklým máslem, přidáme mouku, drť z toastového chleba, vejce a špetku soli a vše opatrně promícháváme vařečkou, dokud se suroviny nespojí a těsto nezačne tuhnout. Pak těsto necháme 10 minut odpočinout.

Jahody očistíme, rozmačkáme a promícháme se sirupem.

V kastrolu přivedeme k varu vodu a lehce ji osolíme. Z připraveného těsta tvoříme dvěma lžičkami nočky, opatrně je vpouštíme do vařící se vody a vaříme je asi 5 minut.

Uvařené nočky vyjmeme děrovanou naběračkou nebo sítem, necháme je odkapat a rozdělíme na talíře. Každou porci přelijeme rozmačkanými jahodami se sirupem, posypeme pistáciemi a ihned podáváme.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...