Třešňové taštičky
Seznam surovin
- třešně
- bramborové těsto
- tvaroh měkký
- žloutek
- vanilka
- cukr moučkový
- bílek (na potření)
- mouka pšeničná hladká (na posypání válu)
Postup přípravy
Třešně vypeckujte. Tvaroh utřete se žloutkem, vanilkou a moučkovým cukrem. Těsto připravte podle návodu na obalu.
Na pomoučněném vále ho tence rozválejte a vykrájejte kolečka o průměru asi 14 cm. Do středu každého dejte lžičku tvarohu, několik třešní, kolečko přehněte napůl a okraje pevně přimáčkněte (můžete je potřít bílkem, lépe se slepí).
Připravené taštičky vložte do vroucí vody a vařte cca 5 minut. Vyndejte je pomocí děrované naběračky, rozdělte na talíře, posypte jemně nastrouhaným (nebo rozdrobeným hrudkovitým) tvarohem, cukrem a přelijte rozpuštěným máslem.
Načítám komentáře...