Meruňkové tvarohové knedlíky

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Tvaroh promícháme s vejci a solí, důkladně prohněteme, přidáme mouku, zase prohněteme až získáme zpracovatelné těsto. Nesmí být moc tuhé.

Těsto vyválíme na plát, vykrájíme čtverce dle velikosti ovoce a meruňky obalíme těstem. Hotové knedlíky vhodíme do vařící vody a vaříme 5 - 8 minut dle druhu a velikosti ovoce.

Uvařené knedlíky upravíme na talíře a posypeme nasucho opečenou strouhankou, cukrem a polijeme rozpuštěným máslem.

Poznámka k receptu

Místo strouhanky můžeme použít též nastrouhaný tvrdý tvaroh.

Hodnocení: 5,0/5

Hodnotilo: 1

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...