Kávové knedlíky

Seznam surovin

Na náplň:

Na posypání:

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Ve vhodné misce rozpustíme mléčnou čokoládu, přidáme nakrájené ořechy, opražené drobečky ze sušenek a whisky, promícháme a necháme zchladnout.

Do tvarohového těsta zapracujeme instantní kávu rozmíchanou se lžičkou vody a těsto rozdělíme na 24 kousků. Z vychladlé náplně utvoříme 24 kuliček, které zabalíme do kousků těsta, zakulatíme, vložíme do prudce se vařící osolené vody, snížíme teplotu a zvolna vaříme asi 7 minut.

Sezamová semínka a brusinky zvolna za stálého míchání opražíme na suché pánvi, dokud sezam nezačne růžovět, a směs ihned přesypeme do misky. Uvařené knedlíky vyjmeme děrovanou naběračkou, necháme odkapat, rozdělíme je na talíře a posypeme sezamem s brusinkami. Na závěr je podle chuti pocukrujeme, přelijeme máslem a podáváme.

Recept na tvarohové těsto najdete zde.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...