Perníkové bábovičky s ořechy a rozinkami

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Žloutky utřete s cukrem a medem do pěny. Mouku prosejte a smíchejte s práškem (a kořením), citronovou a pomerančovou kůrou a ořechy. Sypkou směs postupně vmíchejte do žloutkové pěny, přimíchejte olej a podle potřeby zřeďte mlékem. Z bílků ušlehejte tuhý sníh a vmíchejte ho do těsta.

Formičky na bábovičky důkladně vymažte a vysypte moukou. Naplňte je do 2/3 těstem, vložte do trouby vyhřáté na 180°C a upečte.

Nechte bábovičky trochu vychladnout a vyklopte. Když jsou úplně vychladlé, potřete je čokoládovou polevou a ozdobte nahrubo nasekanými ořechy nebo mandlovými lupínky a pokrájenými želé bonbony.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...