Bramborový koláč s jablky

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Brambory oloupejte a nastrouhejte najemno. Rozpusťte 200 g hery a vlažnou ji přimíchejte k bramborám, přidejte mouku prosetou s práškem do pečiva, sůl, citronovou kůru a vejce. Vypracujte hladké těsto a rozdělte ho na dvě části.

První část rozválejte na vymazaný plech. Těsto posypte jablky, cukrem, skořicí, ořechy a rozinkami (podle chuti) a přiklopte druhým vyváleným plátem těsta. Povrch pokapte zbytkem rozpuštěné hery, na několika místech propíchněte vidličkou a plech vložte do trouby vyhřáté na 180° C.

Koláč upečte dozlatova, nechte vychladnout, pocukrujte a nakrájejte na řezy.

Hodnocení: 5,0/5

Hodnotilo: 1

Vaše hodnocení: 5

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...