Skládané hvězdičky

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Mouku prosejte na vál společně s moučkovým cukrem a promíchejte s mandlemi a citronovou kůrou. Změklé máslo a žloutky zapracujte do sypké směsi a vypracujte křehké těsto. Zabalte ho do fólie a nechte v chladu odpočinout asi 1 hodinu.

Potom ho rozválejte na pomoučeném vále na plát a vykrájejte hvězdičky 3 různých velikostí (od každé stejný počet). Naskládejte je na plechy vyložené pečicím papírem a vložte do trouby vyhřáté na 170 °C.

Hvězdičky upečte dorůžova a nechte vychladnout.

Na největší přilepte pomocí zavařeniny menší a potom nejmenší. Vršek ozdobte kouskem kandovaného ovoce nebo želé. Cukroví uložte do vhodné nádoby, aby se rozleželo.

Poznámka k receptu

Cukroví můžete upéci kdykoli, chutnat bude nejen na Vánoce!

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...