Pomerančovo - kokosové pralinky

Seznam surovin

Na ozdobu:

Na náplň:

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Z mléka, krupičky a špetky soli uvaříme hustou kaši. Vmícháme do ní cukr, necháme přejít varem a odstavíme z ohně.

Když kaše trochu zchladne, přimícháme rozpuštěnou čokoládu a nakrájenou kůru a uložíme v chladu. Mléko smícháme s kokosem, cukrem a špetkou soli a za občasného míchání svaříme do husta.

Směs necháme prochladnout a pak z ní utvoříme 20 kuliček, které necháme 10 minut v mrazničce ztuhnout. Mezitím rozdělíme čokoládovou hmotu na 20 kousků, mezi prsty je trochu rozmáčkneme, do každého zabalíme kokosovou kuličku a dáme vychladit. Na závěr pralinky potáhneme rozpuštěnou tmavou polevou, ozdobíme kousky kandované kůry a necháme ztuhnout v chladu.

Hodnocení: 3,0/5

Hodnotilo: 2

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...