Máslové muffiny se sušeným ovocem

Seznam surovin

Na ozdobení:

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

V míse vymícháme změklé máslo se žloutky a cukrem do hladkého krému. Přidáme mouku, prášek do pečiva a sušené ovoce a promícháme. Nakonec do těsta zlehka vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků.

Těsto naplníme do vymazaných a vysypaných formiček a v troubě vyhřáté na 170 °C pečeme asi 20 minut.

Z bílků ušleháme pevný sníh a po částech do něj zašleháváme cukr, až je sníh lesklý a tvoří špičky. Podle chuti ho pak ještě případně obarvíme potravinářskými barvami.

Upečené muffiny necháme vychladnout a pak každý ozdobíme kopečkem připraveného sněhu.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...