Kokosové měsíčky

Seznam surovin

Na ozdobení:

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Do mísy vložíme nakrájené změklé máslo, přidáme moučkový a vanilinový cukr a společně utřeme do pěny. Pak přidáme prosátou hladkou mouku, vejce a mletý kokos a vypracujeme hladké těsto. Zakryjeme ho a necháme v chladničce alespoň 30 minut odpočinout.

Připravené vychlazené těsto přeložíme na vál posypaný moukou a rozválíme ho na plát silný asi 3 mm. Formičkou z něj vykrájíme tvary měsíčků, které přeložíme na plech vyložený papírem na pečení, vložíme je do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme 8 – 10 minut.

Upečené měsíčky necháme vychladnout. Mezitím ve vodní lázni rozehřejeme čokoládovou polevu. Roh každého vychladlého měsíčku potřeme nejprve rozehřátou čokoládou a než zaschne, posypeme ho ještě kokosem a necháme ztuhnout.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...