Čokoládové košíčky I

Seznam surovin

Těsto:

Krém:

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

1. Formu na muffiny vyložte papírovými košíčky. Do mísy prosejte mouku, prášek do pečiva, sodu, kakao a sůl. Dejte stranou.

2. V jiné větší míse ušlehejte máslo s cukrem do lehké, nadýchané směsi. Po jednom přidávejte a vždy dobře zašlehejte vejce, nakonec vmíchejte vanilku. Ke směsi střídavě přimíchávejte mouku a mléko. Nakonec promíchejte se sypkými surovinami.

3. Těsto rozdělte do košíčků (plňte je nejvýš asi do výšky, pečením těsto totiž hodně vyběhne).
Pečte při 175 °C 15 až 17 minut, vyzkoušejte špejlí, jestli je těsto propečené.

4. Krém: Nalámanou čokoládu v míse přelijte horkou smetanou, promíchejte a poté ji nechte rozpustit. Míchejte do zchladnutí. Nechte vychladit a nakonec vyšlehejte.

5. Až košíčky vychladnou, buď je potřete krémem, nebo ho na košíčky ozdobně nastříkejte pomocí cukrářského sáčku.

Poznámka k receptu

TIP: Košíčky můžete ozdobit cukrářským zdobením a čokoládovými či cukrovými vajíčky, případně bonbony ve tvaru malých vajíček.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...