Jablečná bábovka s kokosem

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme na hrubém struhadle.

V míse smícháme mouku se strouhaným kokosem, cukrem a práškem do pečiva. Přidáme vejce, olej a nastrouhaná jablka, přilijeme kefír a těsto dobře propracujeme.

Těsto nalijeme do bábovkové formy, kterou jsme pečlivě vymazali tukem a vysypali strouhaným kokosem (formu plníme těstem maximálně do tří čtvrtin).

Bábovku vložíme do trouby vyhřáté na 190 °C a pečeme asi 45 minut. Upečenou bábovku necháme chvíli prochladnout ve formě a pak ji opatrně vyklopíme a talíř a necháme zcela vychladnout.

Hodnocení: 2,0/5

Hodnotilo: 1

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...