Pikantní cuketový salát s avokádem a kozím sýrem I

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

1. Ořechy nasekejte nahrubo a nasucho opražte na pánvi. Cukety nakrájejte na tenká kolečka, avokádo na malé kostičky a chilli papričku najemno. Připravené suroviny vsypte do mísy, rozdrobte do ní kozí sýr a lehce promíchejte.

2. Do zavařovací skleničky vlijte olej a citronovou šťávu, lehce osolte a dobře protřepte, aby se tekutiny dokonale spojily. Zálivku vmíchejte do salátu a ihned podávejte.

Poznámka k receptu

Cuketu lze kombinovat takřka nekonečně - tady slouží jako základ salátu, kterému chuťově dominují kozí sýr a chilli papričky, avokádo dodá jemnost, ořechy a cuketa přispějí křupavou strukturou.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...