Dietní salát s krůtí šunkou

Seznam surovin

Na zálivku:

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Řepu a celer nakrájíme na jemné nudličky a odděleně je namočíme asi na 15 minut do ledové vody. Čočku krátce povaříme ve vodě tak, aby zůstala tužší, scedíme ji a necháme odkapat. Listy salátů a rukoly důkladně propláchneme, necháme odkapat, natrháme je na menší kousky a vložíme do mísy. Přidáme celer s řepou, šunku nakrájenou na nudličky a čočku a opatrně promícháme.

Olivový olej rozmícháme s hořčicí a citronovou šťávou, zálivku osolíme a opepříme.

Salát rozdělíme do větších misek, pokapeme zálivkou a podáváme.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...