Pikantní knedlíkový salát

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Bramborový knedlík a šunku (nebo slaninu) nakrájíme na tenké nudličky a vložíme do mísy. Papriku a cibulky očistíme, nakrájíme spolu s kyselými okurkami také na nudličky a přidáme do mísy s knedlíkem a slaninou. Vmícháme majonézu, osolíme, ochutíme cukrem, octem a pepřem (salát by měl být ostřejší, protože knedlík do sebe vtáhne chuť) a necháme odležet 2 hodiny v chladu.

Pak salát podle potřeby ještě dochutíme, rozdělíme do misek, ozdobíme listy zeleného salátu případně i tenkými kolečky chilli papričky a podáváme s pečivem jako lehkou večeři nebo oběd.

Poznámka k receptu

Je-li pro vás majonéza příliš těžká, použijte její odlehčenou verzi nebo ji nahraďte hustším bílým jogurtem.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...