Zeleninová polévka s kuskusem a paprikou

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Papriku omyjeme a zbavíme semínek, pórek důkladně omyjeme a obojí nakrájíme na nudličky a společně orestujeme na olivovém oleji.

Přidáme očištěné a na plátky nakrájené žampiony, osolíme, ochutíme pepřem a drcenou chilli papričkou a zalijeme 2,5 litru vody.

Polévku přivedeme k varu a vaříme asi 10 minut. Pak do ní nasypeme kuskus, podle chuti ji dosolíme a dokořeníme, vmícháme do ní nakrájenou pažitku a povaříme ještě 2 minuty.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...

Přečtěte si jinde