Polévka v mexickém stylu

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

V hrnci rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme na kousky nakrájená kuřecí prsa. Přidáme oloupanou a drobně nakrájenou cibuli a když zesklovatí, přidáme na kostky nakrájené brambory a za občasného promíchání je opečeme.

Přilijeme vývar, přivedeme k varu a 10 minut povaříme.

Pak přidáme očištěnou a na kousky nakrájenou papriku, chilli papričku a kukuřici a povaříme, až zelenina změkne.

Hotovou polévku podle chuti osolíme.

Tortilly nakrájíme na tenčí proužky a osmažíme je v pánvi na rozehřátém oleji dozlatova.

Horkou polévku rozdělíme na talíře, každou porci posypeme čerstvým koriandrem a doplníme smaženými proužky tortilly a dílkem limetky na zakápnutí.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...