iGURMET

Kulajda s houbami II

Kulajda s houbami II
image

přidat foto

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Sušené houby namočíme do studené vody a necháme nabobtnat. Pak vodu slijeme, houby zalijeme čistou vodou, osolíme, přidáme kmín, houby krátce povaříme a slijeme. Vejce uvaříme natvrdo.

Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, zalijeme v hrnci horkou vodou, osolíme a dáme vařit. Když ještě nejsou brambory zcela měkké, přilijeme k nim mouku rozkvedlanou v mléce, přidáme máslo a za stálého míchání vaříme dalších 5 minut. Pak opatrně po lžících vmícháme sladkou smetanu a přidáme povařené houby.

Na závěr do polévky přidáme citronovou šťávu a nasekaný kopr, osladíme ji cukrem a podle chuti dosolíme. Rozdělíme ji na talíře, do každého vložíme jedno oloupané uvařené vejce nakrájené na čtvrtky, ozdobíme snítkami kopru a ihned podáváme, nejlépe s čerstvým dobrým chlebem.

Hodnocení: 5,0/5

Hodnotilo: 1

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...

Podobné recepty

Vánoční cukroví Recepty na vánoční cukroví, které si všichni zamilují | Dorty a dortíčky Recepty na dorty a dortíčky, které si všichni zamilují | Vepřová panenka Chutná jídla z vepřové panenky | Sladké hlavní chody Sladký hlavní chod, kdo by odolal? | Hovězí svíčková Chutná jídla z hovězí svíčkové | Vepřová kotleta Chutná jídla z vepřové kotlety | Vepřová kýta Chutná jídla z vepřové kýty | Řezy Recepty na sladké řezy, které si všichni zamilují | Králík Chutná jídla z králíka | Vepřová plec Chutná jídla z vepřové plece | Vepřový bok Chutná jídla z vepřového boku | Vepřová krkovice Chutná jídla z vepřové krkovice | Hovězí zadní Chutná jídla ze zadního hovězího | Hovězí roštěná Chutná jídla z hovězí roštěné | Vdolky a koblihy Recepty na vdolky a koblihy, které si všichni zamilují | Jehněčí kýta Chutná jídla z jehněčí kýty | Telecí kýta Chutná jídla z telecí kýty | Bramborové těsto Skvělé recepty na všechna bramborová těsta pro pečení | Hovězí kližka Chutná jídla z hovězí kližky | Vepřová hlava Chutná jídla z vepřové hlavy | Vepřové karé Chutná jídla z vepřového karé | Srnčí hřbety Recepty na sladké srnčí hřbety, kdo by odolal? | Hovězí krk Chutná jídla z hovězího krku | Telecí plec Chutná jídla z telecí plece | Tvarohové těsto Skvělé recepty na všechna tvarohová těsta pro pečení | Knedlíčky do polévek Polévka je grund - jak na knedlíčky | Vrchní šál Chutná jídla z hovězího vrchního šálu | Telecí krk Chutná jídla z telecího krku | Smetana na šlehání | Vepřové maso | Žloutek | Tymián | Koriandr | Sójová omáčka | Droždí | Sýr Parmazán | Mandle | Tvaroh měkký | Rajčatový protlak | Rukola | Želatina | Smetana na vaření | Špenát | Krevety | Ocet Balsamico | Mák | Petržel kořenová | Fenykl | Kopr | Telecí maso | Kokos | Ananas | Avokádo | Brusinky