Kotleta s rozmarýnem a česnekem

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

1. Kuskus dejte do mísy, osolte, zalijte dvojnásobným množstvím vroucí vody a mísu zakryjte potravinářskou fólií. Kotlety osolte, opepřete a opečte na 2 lžících oleje dozlatova. Udržujte je v teple.

2. Do pánve s výpekem dejte nadrobno nakrájený česnek, nasekaný rozmarýn krátce orestujte. Přidejte vývar a zredukujte tekutinu v pánvi na hustší šťávu.

3 Cuketu nakrájejte na kolečka, orestujte ji na troše oleje, osolte a vmíchejte ke kuskusu. Na stejné pánvi lehce opečte celá cherry rajčata. Kotlety podávejte přelité šťávou, s kuskusem a cherry rajčaty.

Hodnocení: 5,0/5

Hodnotilo: 1

Vaše hodnocení: 5

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...