Uzený pstruh s jemným bramborovým salátem

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Brambory ve slupce uvaříme v osolené vodě společně s trochou česneku, tymiánu a rozmarýnu. Ještě teplé oloupeme a necháme vychladnout. Pak je nakrájíme na malé kostky, dáme marinovat na 20 minut do octa a scedíme. Brambory smícháme se šalotkou, créme fraiche, pažitkou a ochutíme.

Salát podáváme s kousky uzeného pstruha.

Hodnocení: 5,0/5

Hodnotilo: 2

Vaše hodnocení: 5

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...