Lososové muffiny

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Tvarohový sýr rozšleháme s pomazánkovým máslem, jogurtem, špetkou soli a pepřem. Formičky na muffiny vyložíme po obvodu a na dně křížem pruhy alobalové fólie. Proužky necháme přesahovat přes okraje.

Dna formiček vyložíme vždy plátky uzeného lososa s kousky omytého a osušeného kopru. Do sýrového krému vešleháme rozehřátou želatinu a krém rozdělíme do misek. Formičkami poklepeme o desku stolu, aby se hmota usadila, povrch uhladíme lžící a ozdobíme kouskem lososa.

Vrch formiček zakryjeme fólií a necháme v chladu 4 hodiny tuhnout. Muffiny pomocí proužků alobalu opatrně vytáhneme a rozdělíme je na talíře.

Poznámka k receptu

Podávejte s nasucho opečenou vekou, čerstvým chlebem nebo celozrnnou bagetkou.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...