Tuňákové steaky s čerstvými rajčaty a bylinkami

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Filet z tuňáka opláchneme vodou a osušíme, z jedné strany ho přimáčkneme na talířek posypaný drceným pepřem, nasekanou kudrnkou a bazalkou, společně s citronovou kůrou a kapary.

Poté maso na pánvi s olejem zprudka upečeme. Pečeme z obou stran, otočíme vždy, když se na opékané straně vytvoří asi 2 - 3 mm silná šedivá vrstva. Nakonec přidáme rajčátka na půlky a vše osolíme.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...