Těstoviny s krevetami, cuketou a citrónovou omáčkou

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Těstoviny uvaříme al dente. Na kousku másla osmažíme na prudko krevety s česnekem (asi 3 stroužky). Svaříme víno s citrónovou šťávou tak, aby se polovina tekutiny vypařila (tekutina by měla vřít asi 5 minut). Stáhneme plamen a přidáme do tekutiny mouku a dobře zamícháme. Přidáme smetanu a za stálého míchání vaříme asi 2 minuty. Do omáčky zamícháme zbytek másla, osolíme a opepříme. Do omáčky vložíme orestované krevety a na drobno pokrájenou cuketu a necháme ještě asi 8 minut vařit. Zamícháme s uvařenými těstovinami. Můžeme posypat parmezánem.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...