Papriková omeleta se sleděm

Postup přípravy

Sledě vyndáme z konzervy, necháme okapat a nakrájíme na kousky.

Petržel omyjeme, osušíme a jemně nasekáme společně s česnekem a cibulí. Papriku omyjeme, rozpůlíme a osmahneme na pánvi. Vychladlou papriku oloupeme a nakrájíme na tenké proužky.

V misce rozšleháme vejce spolu se smetanou, přidáme sůl a pepř dle chuti. Do připravené směsi
přidáme pokrájenou papriku, petržel, česnek, cibuli a sledě a řádně promícháme.

Na pánvi rozehřejeme olej, vlijeme připravenou směs a na mírném ohni z obou stran pečeme dozlatova. Podáváme teplé s pečivem a salátem.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...