Masové kuličky s brusinkovou omáčkou

Seznam surovin

Omáčka:

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Brusinky vsypte do rendlíku, podlijte trochou vody a citronovou šťávou a přiveďte k varu. Podle chuti oslaďte. Vařte 10–15 minut, dokud nebudou měkké a částečně se nerozvaří, aby vytvořily hustou omáčku.

V míse smíchejte maso, strouhanku, žloutek, koření a najemno nasekanou cibuli a kopr. Osolte, opepřete, dobře promíchejte a ze směsi vytvarujte kuličky. V pánvi rozpalte olej a kuličky v něm ze všech stran osmažte dozlatova. Podávejte s teplou brusinkovou omáčkou.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...