Tortilly s hovězím masem

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Očištěnou cibulku nakrájíme na plátky a osmahneme ji doměkka v pánvi na oleji. Přidáme prolisovaný česnek, kmín, papriku a chilli a minutu za stálého míchání opékáme. Pak přidáme mleté maso, opečeme ho dohněda a osolíme. Přidáme nasekaná rajčata a povaříme asi 15 minut, aby se odpařila část tekutiny. Nakonec do směsi vmícháme část koriandru.

Připravenou směsí naplníme tortilly, zarolujeme je a ozdobíme zbylým koriandrem.

Poznámka k receptu

Před plněním tortilly krátce ohřejte v troubě nebo na suché pánvi, aby se do nich maso lépe balilo. Můžete je plnit i jiným a jinak upraveným masem či různou zeleninou, fantazii se meze nekladou.

Kukuřičné tortilly mají na rozdíl například od palačinek tu výhodu, že si je mohou dopřát i lidé s bezlepkovou dietou.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...

Přečtěte si jinde