Rychlé kuře na paprice I

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Omytá a osušená kuřecí prsa nakrájíme ostrým nožem na kostky velké asi 3 x 3 cm. ¨

V hlubší pánvi rozehřejeme máslo, vložíme do ní nakrájené maso a za stálého míchání ho opečeme ze všech stran, až zbělá. Maso zaprášíme mletou paprikou a krátce opečeme (asi 20 vteřin). Pak přilijeme mléko a promícháme.

Do pánve přidáme rozdrobenou bujónovou kostku, vše osolíme, opepříme, zakryjeme pokličkou a vaříme 10 minut. Pak přilijeme smetanu, dobře promícháme a dále vaříme 1 minutu.

Nakonec vmícháme instantní jíšku, ještě vše provaříme asi 3 minuty do zhoustnutí a dochutíme solí a pepřem. Podáváme s houskovými knedlíky.

Poznámka k receptu

Pokud si chcete pochutnat, nešetřete na mleté paprice a vyberte opravdu kvalitní, značkovou.

Vynikající přílohou jsou červené knedlíky. Připravíte je podle receptu na houskové kynuté knedlíky, jen místo 2 dl mléka použijte 1,5 dl a rozmíchejte ho se 100 g rajského protlaku.

Recept na houskové kynuté knedlíky najdete [[recept:houskove-kynute-testo-na-knedliky:zde]].

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...