Kuřecí prsa s třešněmi

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Kuřecí prsa překrojíme podélně na dvě poloviny a zprudka je ze všech stran opečeme na polovině oleje. Přeložíme je do mísy, osolíme a posypeme drceným pepřem a koriandrem.

Čočku krátce povaříme ve vodě tak, aby zůstala tuhá, scedíme ji a necháme odkapat. V hluboké pánvi rozehřejeme zbylý olej, přidáme očištěné cibulky překrojené na čtvrtiny a zprudka je opečeme. Pak přidáme třešně, hořčici a med a znovu opečeme. Přimícháme čočku, promícháme a podle chuti přisolíme.

Touto směsí naplníme polovinu pekáčku, přidáme do něj opečená kuřecí prsa, vše vložíme ještě asi na 20 minut do trouby vyhřáté na 170°C a dopečeme doměkka.

Poznámka k receptu

Červenou čočku není nutné předem namáčet a také se vaří mnohem kratší dobu. V našem receptu stačí na povaření jen několik minut.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...