Kuřecí prsa s klikvou
Seznam surovin
- kuřecí maso 2 plátky (prsa)
- jedlé kaštany 100 gramů (konzervované)
- klikva 50 gramů (čerstvá, mražená nebo kompotovaná)
- zázvor (čerstvý kořen)
- omáčka 4 lžíce (klikvová)
- sójová omáčka 3 lžíce
- olej 2 lžíce
- pepř černý (mletý)
- sůl
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme olej a maso na něm zprudka orestujeme.
Nakrájíme zázvor, přidáme ho k měkkému masu spolu s klikvou a restujeme na oleji, dokud vše nezměkne.
Přidáme klikvovou a sójovou omáčku, osolíme a dochutíme pepřem, vše necháme chvíli probublat.
Načítám komentáře...