Kuře s bylinkovou omáčkou

Postup přípravy

Kuře naporcujte a obalte ve směsi hladké mouky, papriky, soli a pepře.

Do pekáčku dejte rozehřát olej, položte na něj díly masa a v troubě smažte po každé straně asi 30 minut.

Z másla a mouky připravte jíšku a postupně ji řeďte vývarem. Povařte, odstavte a vlijte do ní smetanu s rozkvedlanými žloutky.

Přidejte do omáčky jemně nasekané bylinky a natě a dochuťte solí a citronovou šťávou. Každou porci masa připravte na talíř, přelijte omáčkou a podávejte s bramborami, nebo rýží.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...