Florentinské kuře

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Kuře rozdělíme na porce, cibuli nakrájíme na drobno, mrkev a celer jemně nastrouháme, přidáme k cibuli, zalijeme bílým vínem a citronovou šťávou a ještě přidáme rozdrobený bobkový list.

Do této směsi vložíme porce kuřete a necháme nejlépe přes noc odležet v chladu. Dbáme, aby maso bylo směsí dobře pokryto.

Před přípravou maso osušíme, obalíme v hladké mouce a rozšlehaném vajíčku, které lehce osolíme a opepříme.

V rozehřátém oleji potom všechno osmažíme. Podáváme s bramborem. Nezapomeneme na zeleninový salát.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...