Smažené okurky v sýrovém těstíčku

Seznam surovin

Na pikantní majonézu:

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

V míse rozkvedláme vejce s mlékem, přidáme mouku s práškem do pečiva a nastrouhaný sýr a umícháme těstíčko.

Okurky omyjeme a nakrájíme je na půlkolečka silná asi 1,5 cm. Namočíme je do těstíčka a usmažíme na pánvi v rozehřátém oleji dozlatova. Usmažené okurky necháme odkapat na papírovém ubrousku.

Okurky podáváme s majonézou ochucenou citronovou šťávou, chilli a trochou soli.

Poznámka k receptu

Jako doplněk je výborná i majonéza, kterou ochutíte trochou mletého kari a případně i trochou bílého vína.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...