Cuketové závitky s fetou a paprikou

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Papriky omyjeme, rozkrojíme na půlky a odstraníme z nich semínka. Potřeme je olejem a zlehka opečeme na grilu z obou stran.

Cukety omyjeme a nakrájíme podélně na velmi tenké plátky tak, abychom jich měli celkem 16. Potřeme je z obou stran olejem a také opečeme na grilu.

V misce smícháme rozdrobenou fetu s tvarohem a podle chuti osolíme.

Vždy dva plátky ogrilované cukety přeložíme podélně lehce přes sebe. Potřeme je rovnoměrnou vrstvou náplně a poklademe nakrájenou grilovanou parikou (do každého závitku dáme dva až tři kousky). Plátky z kratší strany stočíme do závitků a ještě teplé je podáváme.

Poznámka k receptu

Ozdobte závitky na talíři čerstvou řeřichou.

Pokud si chcete ulehčit práci, můžete použít i grilované
papriky naložené v oleji. Jen je nechte nejdříve důkladně odkapat (nejlépe na savém papírovém ubrousku).

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...