
Podáváme s čerstvým salátem.
Hermelín vcelku obalíme v grilovacím koření. Důkladně zabalíme zpět do jeho alobalového papíru. Zabalené sýry položíme na rozpálený gril a pečeme 5 minut z každé strany.
Poté servírujeme horké s dipem, připraveným smícháním brusinek, tatarské omáčky a sladkého vína.
Do tekutého sýra můžeme namáčet křupavý chleba.
Podáváme s čerstvým salátem.
Načítám komentáře...