Chuťovka v sýrové závěji
Seznam surovin
- švestky sušené 14 kusů
- bageta 14 plátků (tmavá)
- sýr tavený 120 gramů (jakýkoli smetanový)
- máslo 50 gramů (změklé)
- sýr tvrdý 2 plátky (plátkový - na ozdobu)
- cibulka jarní 1 kus (na ozdobu)
- koření chilli
- pepř černý (mletý)
Postup přípravy
Švestky propereme pod horkou tekoucí vodou, necháme na sítu odkapat a pak je osušíme v papírové utěrce. Každou švestku do poloviny nařízneme.
Máslo ušleháme spolu se sýrem, chilli a pepřem na hladký krém a cukrářským sáčkem jím naplníme naříznuté švestky. Zbylý krém ozdobně nastříkáme na nakrájené bagety a navrch dáme naplněnou švestku.
Každou chuťovku ozdobíme nakrájenou cibulkovou natí a kouskem ozdobně vykrojeného tvrdého sýru. Hotové jednohubky zajistíme párátky.
Poznámka k receptu
Všechny chuťovky můžete připravit i na různě ochucené slané keksy.
Načítám komentáře...