Carpaccio z uzeného bůčku

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Uzený bůček nakrájíme na tenké plátky. Také cibulky nakrájíme na plátky (na výšku, od stonku ke kořínku, aby držely plátky pohromadě).

Plátky bůčku a cibulek pečlivě narovnáme na čtyři talíře a doplníme na kolečka nakrájenou chilli papričkou a zelenými lístky.

Vše posypeme grilovacím kořením a mletou paprikou a ihned podáváme.

Poznámka k receptu

Na dochucení přidejte na stůl hořčici a ocet zředěný stejným dílem vody a několika kapkami oleje.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...