Zeleninový quiche s mozzarellou

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

V míse smícháme vyšleháme vejce se solí, přidáme roztopené máslo a vodu. Postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto vlijeme do formy.

Cibuli nakrájenou na kostičky si osmahneme na másle a přidáme ostatní zeleninu. Zakápneme trochou vody, okořeníme.

Hotovou směs vlijeme na těsto a dáme zapéct do předem předehřáté trouby na 180°C asi na 45 minut.

Poté vytáhneme a koláč poklademe mozzarellou nakrájenou na plátky. Pečeme dalších 10 minut dozlatova.

Necháme trochu vychladnout a servírujeme nakrájené na klínky.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...