Slaný koláč s pórkem
Postup přípravy
1. Philadelphii dejte do mísy, vyklepněte k ní jedno vejce, prolisujte česnek a vymíchejte hladký krém. Přidejte lístky tymiánu, osolte ho a opepřete. Nakrájejte pórek na tenká kolečka.
2. Listové těsto vyválejte, potřete je sýrovou směsí, na ni naskládejte slaninu, kolečka pórku a rozdrobte fetu. Okraje nechte volné a potřete je rozšlehaným vejcem. Pečte v troubě předehřáté na 200 °C, dokud okraje nezezlátnou. Trvá to asi 15–20 minut.
Načítám komentáře...