Rajčatový quiche se sýrovou náplní

Seznam surovin

Těsto:

Náplň::

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

1.Těsto:
Ze všech surovin vypracujte tuhé těsto. Zabalte ho do potravinářské fólie a dejte odležet na 1 hodinu do ledničky.

2. Náplň: Všechny sýry a vejce šlehejte v misce, dokud nezískáte hladký krém. Ten zakryjte potravinářskou fólií a nechte ho odležet asi 10 minut v ledničce.

3. Odleželé těsto mezi dvěma potravinářskými fóliemi rozválejte na placku o něco větší než je průměr koláčové formy, a pomocí válečku ho do ní přemístěte. Vtlačte ho do krajů, přebytek odstraňte a dno korpusu vyložte asi polovinou rajčat, pokrájených na plátky
.
4. Rajčata zalijte sýrovou náplní a pečte 40 minut v troubě předehřáté na 170 °C. 5. Po vyndání quiche ihned poklaďte zbylými plátky čerstvých rajčat.

Poznámka k receptu

Různobarevná rajčátka udělají z tohoto sytého koláče pastvu nejen pro chuťové buňky, ale také pro oči.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...