Jahody s kozím sýrem
Seznam surovin
- sýr kozí 300 gramů (krémový)
- jahody 30 kusů
- smetana zakysaná 1 lžíce
- cukr 1 lžíce
- paprika červená 1 lžíce (nasekaná)
- bylinky 1 lžíce (čerstvé, nasekané)
- pepř 1 lžíce (drcený)
- koření chilli 1 špetka
Postup přípravy
Z každé jahody vyřízneme klínek o velikosti asi čtvrtky jahody a vyříznuté části vložíme do misky.
Kozí sýr promícháme se smetanou a z této hmoty lžičkou vykrajujeme nočky, které vložíme do vykrojených jahod. Třetinu jahod posypeme bylinkami, třetinu pepřem a třetinu paprikou.
Zbylé jahody rozmixujeme s cukrem a chilli a podáváme k jahodám jako omáčku na namáčení.
Načítám komentáře...