Suroviny Krůtí maso

Krůtí plátky s nádivkou

Suroviny

• krůtí maso 500 gramů (prsa)
• rohlík celozrnný 2 kusy
• cibulka jarní 1 svazek
• vejce 1 kus
• cibule 1 kus
• kopřivy 1 hrst (mladé, nasekané )
• brusinky 1 lžíce (sušené)
• muškátový květ
• sůl

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bezlepkový krůtí řízek

Suroviny

Řízek:

• krůtí maso 4 plátky
• máslo (přepuštěné nebo rostlinný tuk)

Quinoový trojobal:

• mouka kukuřičná (s quinoovými vločkami v poměru 1:1)
• quinoové vločky
• sýr 40 gramů (parmazánového typu)
• mléko (několik lžic)
• vejce 1 kus
• petržel hladkolistá
• tymián (či jiné bylinky)
• citronová kůra
• sůl

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Krůtí řízky v sýrové krustě

Suroviny

• krůtí maso 4 porce (řízky z prsou)
• chléb toastový 5 plátků (tvrdší)
• sýr Ementál 60 gramů (45% t. v s. najemno nastrouhaný)
• vejce 1 kus
• pepř černý (mletý)
• sůl
• tuk ztužený (100%) (Omega na smažení)

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti

Hodnotilo: 1

Citronové krůtí řízky s petrželkou

Suroviny

• citron 2 kusy
• petržel kadeřavá/kudrnka 8 kusů
• krůtí maso 4 plátky (prsa)
• olej 2 lžíce (nejlépe olivový)
• máslo 50 gramů
• vývar drůbeží 1/2 hrnku (i z kostky)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Listový salát s krůtím masem a sýrem

Suroviny

• salát 400 gramů (směs listových salátů)
• sýr s bílou plísní 2 kusy (Camembert, nebo jiný sýr tohoto typu)
• olivy zelené 100 gramů (vypeckované)
• krůtí maso 250 gramů (prsa)
• pepř černý 1 špetka (mletý)
• paprika sladká 1 špetka
• sůl
• olej olivový
• káva 30 mililitrů (silné, černé espresso)

Kategorie

• Saláty
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Krůtí prsíčka v krustě

Suroviny

• krůtí maso 4 kusy (steaky, každý 150 g)
• šunka 2 plátky (sušená)
• semínka slunečnicová 2 lžíce
• pistácie 2 lžíce (solené, nakrájené)
• olej olivový 2 lžíce
• semínka sezamová 1 lžíce (neloupaná)
• sůl

Na přílohu:

• brambory 500 gramů (syrové, oloupané)
• fazolky zelené 400 gramů (mražené)
• dýně 350 gramů (dužnina)
• smetana 1,5 decilitru
• olej olivový 1 lžíce
• pepř bílý 1 špetka (mletý)
• sůl

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krůtí řízky v kabátku

Suroviny

• krůtí maso 500 gramů
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• bylinky 2 lžíce (čerstvé, nasekané)
• sůl
• strouhanka 1/2 hrnku (z celozrnného pečiva)
• olej (na smažení)
• brusinky 1 lžíce (sušené)

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Krůtí maso na houbách a víně

Suroviny

• krůtí maso 4 plátky (řízky)
• olej 2 lžíce
• houby 300 gramů (čerstvé)
• česnek 4 stroužky
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• bujon zeleninový 1 lžička (sypký)
• víno bílé 100 mililitrů (suché)
• vývar drůbeží 200 mililitrů
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (nasekaná nadrobno)

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 3

Salát z pečené krůty a polníčku

Suroviny

• krůtí maso 300 gramů (pečené)
• salát polníček 400 gramů
• sýr krémový 200 gramů (Lučina nebo Imperial)
• medvědí česnek (nasekaný (nebo pažitka) na obalení)
• rajčata koktejlová 250 gramů
• grep (klínky)
• šťáva grapefruitová
• olej olivový 1 lžíce

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Krůtí špízy a grilovaný ananas

Suroviny

Na 2 porce:

• krůtí maso 200 gramů
• paprika kapie 1 kus
• slanina anglická 200 gramů
• špekáček 2 kusy
• olej (rostlinný nebo řepkový)
• tymián (několik snítek)
• sůl

Dezert:

• ananas 1 kus (menší)
• med
• skořice
• olej (rostlinný)

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krůtí roláda s batátovou kaší

Suroviny

• krůtí maso 1 kus (velké krůtí prso)
• cibule šalotka 1 kus
• česnek 2 stroužky
• žampiony 8 kusů
• špenát 800 gramů (čerstvý)
• paprika zauzená 1/2 lžičky
• máslo 2 lžíce
• šunka sušená (na obalení)

Kaše:

• batáty - sladké brambory 1 kilogram
• máslo 4 lžíce
• smetana na šlehání 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Krůtí steaky se žampiony

Suroviny

• krůtí maso 4 plátky (prsa, porce 150-200 gramů)
• žampiony 400 gramů (větší)
• slanina 100 gramů
• olej 4 lžíce
• koření grilovací 1 lžíce
• olej olivový (panenský)
• pepř černý (mletý)
• pepř bílý 1/2 lžičky (mletý)
• sůl

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Krůtí kostky s jahodami

Suroviny

• krůtí maso 250 gramů (prsa)
• jahody 5 kusů
• sójová omáčka 1 lžíce
• majonéza 1 lžíce
• pepř zelený 1 lžíce (nakládaný, i s nálevem)
• olej 1 lžíce
• sýr krémový 1 lžička (Lučina)
• tabasko 1 lžička
• sůl

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Krůtí prsa s česnekovou omáčkou

Suroviny

• krůtí maso 700 gramů (prsa)
• slanina 40 gramů
• paprika zauzená 1 lžička (mletá)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej olivový 1 lžíce
• česnek 6 stroužků
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 svazek
• ořechy piniové 1 lžíce

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Sendvič Monte Christo

Suroviny

• chléb toastový 8 kusů
• hořčice dijonská 8 lžic
• sýr Ementál 4 plátky
• šunka 4 plátky
• krůtí maso 1 kus (nebo kuřecí)
• vejce 4 kusy
• mléko 100 mililitrů
• muškátový oříšek
• sůl

Kategorie

• Z masa a uzenin

Hodnotilo: 1

Krůtí šneci

Suroviny

• krůtí maso 600 gramů (prsa)
• olej olivový 3 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• koňak (40%) 1 lžíce
• tymián 1 lžička
• sůl mořská
• pepř černý (drcený)
• worcesterská omáčka 1 lžička

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krůtí kuličky s jarním salátem

Suroviny

• krůtí maso 600 gramů (mleté)
• kmín římský 1 lžička (mletý)
• sůl
• olej (na smažení)
• pepř černý (mletý)

Na salát:

• ředkvičky 1 svazek
• salát hlávkový 1 kus
• rukola 1/2 balení

Na zálivku:

• jogurt bílý 1 kelímek (řeckého typu)
• olej olivový 2 lžíce
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• sůl

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Libocká krůta s bramborovou kaší

Suroviny

Na krůtu:

• krůtí maso 320 gramů (řízky)
• cibule 2 kusy (střední)
• mrkev baby 100 gramů (sterilovaná)
• řepa červená 2 kusy (střední)
• slanina anglická 4 plátky
• olej 2 lžíce
• sůl (podle chuti)
• koření grilovací (podle chuti)

Na kaši:

• brambory 1 kilogram
• mléko 225 mililitrů
• máslo 25 gramů
• sůl

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Krůtí kapsy s nádivkou

Suroviny

• krůtí maso 4 kusy (prsa)
• sůl
• pepř černý (mletý)
• pečivo 2 kusy (rohlík)
• mléko 2 lžíce
• sýr 50 gramů (Eidam)
• petržel hladkolistá 2 lžíce (nasekaná)
• hrášek 2 lžíce
• vejce 1 kus

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Krůtí řízek na fazolích

Suroviny

• krůtí maso 600 gramů (prsa)
• pepř barevný 1 lžička (drcený)
• olej
• fazole červené 400 gramů (ve slaném nálevu)
• cibule 1 kus
• sůl
• pepř

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Francouzská papriková polévka s parmazánem

Suroviny

• voda 1,5 litru
• krůtí maso 200 gramů
• paprika 1 kus
• cibulka jarní 3 kusy
• olej olivový 4 lžíce
• koření provensálské 3 špetky
• pepř černý 4 kuličky (celý)
• bobkový list 1 list
• sůl

Kategorie

• Polévky
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krůtí roláda

Suroviny

• krůtí maso 700 gramů (prsa nebo stehna s kůží bez kostí )
• houby 250 gramů (mražené nebo sterilované, nejlépe lišky)
• mandle 100 gramů (loupané)
• vejce 2 kusy
• cibulka jarní 2 kusy
• houska 1 kus
• máslo 40 gramů
• vývar 1,5 decilitru
• smetana na šlehání 2 lžíce

Na kaši:

• brokolice 1 kus
• brambory 2 kusy
• olej olivový 1 lžíce
• pepř černý (čerstvě mletý )
• sůl

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti

Hodnotilo: 1

Guláš z kysaného zelí

Suroviny

• cibule 1 kus
• olej 1 lžíce
• majoránka 1 lžička
• paprika 1 lžička (mletá)
• jablka 1 kus
• zelí kysané 400 gramů
• vývar kuřecí 200 mililitrů
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Zelenina
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Krůtí sekaná

Suroviny

• krůtí maso 500 gramů (prsa)
• mléko 3 decilitry
• rohlík celozrnný 2 kusy
• cibulka jarní 1 svazek
• vejce 1 kus
• bylinky 1 hrst (čerstvé, nasekané)
• brusinky 1 lžíce (sušené)
• muškátový květ (mletý)
• sůl

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti

Hodnotilo: 1

Krůtí kostičky na špenátu s kukuřicí

Suroviny

• krůtí maso 400 gramů (prsa)
• špenát 300 gramů (čerstvé listy)
• kukuřice sterilovaná 200 gramů
• cibulka jarní 3 kusy
• olej olivový 3 lžíce
• muškátový oříšek 1 špetka (mletý, nebo strouhaný)
• pepř černý (mletý, nemusí být)
• sůl

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 3

Krůtí karbanátky s koriandrem

Suroviny

• krůtí maso 400 gramů
• cibulka jarní 1 svazek
• koriandr 1 hrst
• rajčata sušená 2 kusy
• šťáva citrusová 1/2 kusu (z půlky citronu)
• sůl
• pepř
• olej (na smažení)

Kategorie

• Krůta, krocan

Hodnotilo: 1

Krůtí ragú se zeleninou

Suroviny

• krůtí maso 500 gramů (prsa)
• cibule 2 kusy
• mrkev 2 kusy
• rajčata 4 kusy
• pórek 1 kus
• paprika zelená 1 kus
• kukuřičky 125 gramů (nebo zrna)
• sádlo 1 lžíce
• koření provensálské 1 lžička

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 3

Krůtí prsa s limetkovou omáčkou

Suroviny

• krůtí maso 600 gramů (prsa)
• mandlové lupínky 2 lžíce
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce
• sůl
• pepř barevný 1 špetka (drcený)
• máslo 2 lžíce
• moučka kukuřičná (škrob) 2 lžičky (maizena)
• šťáva citronová (z jednoho citronu)
• limetka 2 kusy

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Polévka z krůty

Suroviny

• krůtí maso 1 balení (droby)
• mrkev 2 kusy
• petržel kořenová 2 kusy
• celer 1/2 kusu
• hrášek 1 hrst (mražený)
• palačinka 2 kusy (upečené, slané)
• máslo 1 lžička
• česnek 1 stroužek
• muškátový oříšek (mletý, nebo nastrouhaný)

Kategorie

• Vývary
• pro děti

Hodnotilo: 0

Krůtí medailonky s cibulí a knedlíčky

Suroviny

• krůtí maso 600 gramů (prsa)
• slanina anglická 4 plátky
• sýr Mozzarella 1/2 kusu (půl bochánku)
• olej olivový 2 lžíce
• sůl

Na cibuli:

• cibule 400 gramů
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• víno bílé 2,5 decilitru
• máslo 60 gramů
• pepř bílý 1 špetka (mletý)
• sůl

Na knedlíčky:

• rohlík 6 kusů
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 50 gramů
• mléko 1/2 decilitru
• máslo 1 lžíce (rozpuštěné)
• bazalka 1 lžíce (jemně nakrájená)
• sůl
• olej (na potření)
• mouka (na posypání tácku)

Kategorie

• Krůta, krocan

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• Následující strana