Suroviny

• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• sůl
• cukr 20 gramů
• droždí 20 gramů
• mléko 1,5 decilitru (vlažné)
• žloutek 1 kus
• borůvky
• tvaroh tvrdý (na posypání)

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 370 gramů
• mléko 3 decilitry (vlažné)
• brambory 120 gramů (moučné, uvařené ve slupce)
• vejce 1 kus
• droždí 20 gramů
• olej (na vymazání lívanečníku nebo pánve)
• cukr moučkový (na posypání)

Na doplnění:

• borůvky 300 gramů
• tvaroh měkký 250 gramů (polotučný)
• maliny 200 gramů
• smetana na šlehání 1,5 decilitru
• cukr (podle chuti)

Suroviny

• krupice 300 gramů (jemná)
• mouka pšeničná hrubá 200 gramů
• mléko 5 decilitrů
• vejce 2 kusy
• cukr 30 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• sůl

Na obalení:

• máslo 200 gramů
• piškoty cukrářské 1 balíček (růžové)

Suroviny

• tvaroh měkký 500 gramů
• strouhanka 1 hrnek
• krupice 1/2 hrnku
• mouka pšeničná hrubá 1/2 hrnku
• vejce 1 kus
• sůl

Na posypání:

• strouhanka 8 lžic
• cukr 2 lžíce
• máslo 2 lžičky

Na přelití:

• máslo 5 lžic (rozehřáté)

Suroviny

• meruňky 20 kusů
• tvaroh měkký 500 gramů (balený v papíru)
• mouka pšeničná hrubá 8 lžic
• strouhanka 4 lžíce
• vejce 1 kus (velké)
• sůl
• čokoláda hořká (nastrouhaná, na posypání)

Na omáčku:

• meruňky 300 gramů
• cukr 2 lžíce (nebo více, podle potřeby)
• vodka 1 decilitr

Suroviny

• tvaroh měkký 250 gramů (balený v papíru)
• vejce 2 kusy
• rohlík 2 kusy
• krupice (dětská, na posypání válu)

Na doplnění:

• jogurt
• zavařenina
• ovoce (čerstvé)

Suroviny

• krupice 300 gramů (jemná)
• mouka pšeničná hrubá 200 gramů
• mléko 5 decilitrů
• vejce 2 kusy
• cukr 30 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• sůl

Na obalení:

• piškoty 1/2 balíčku
• med 70 gramů

Na doplnění:

• jahody 250 gramů
• omáčka (ovocná - topping)
• cukr moučkový

Suroviny

• meruňky 600 gramů
• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• vejce 1 kus
• máslo 60 gramů
• mléko 0,8 decilitru (vlažné)
• cukr 15 gramů
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Na kvásek:

• mléko 3 lžíce (vlažné)
• mouka pšeničná hladká 20 gramů
• droždí 8 gramů
• cukr 1 lžička

Na přelití:

• mléko 2,5 decilitru
• cukr 2 lžíce
• máslo 30 gramů

Na posypání:

• strouhanka 80 gramů (hrubá)
• máslo 50 gramů
• cukr moučkový

Suroviny

• tvaroh měkký 250 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• veka 120 gramů
• máslo 60 gramů
• vejce 1 kus
• sůl
• tvaroh tvrdý 80 gramů (nastrouhaný, na posypání)

Na omáčku:

• višně 250 gramů (vypeckované)
• cukr 3 lžíce
• moučka kukuřičná (škrob) 1 lžíce

Suroviny

• kynuté těsto 400 gramů
• ryngle 8 kusů
• burisony 60 gramů (+ 2 lžíce jemného krupicového cukru)
• cukr krupice 60 gramů
• máslo 30 gramů
• mouka (na vál)
• cukr moučkový (na posypání)

Na vanilkovou omáčku:

• mléko 4 decilitry
• pudinkový prášek vanilkový 2/3 balíčku
• žloutek 1 kus
• cukr 2 lžíce

Suroviny

• kynuté těsto 400 gramů
• hroznové víno 240 gramů (polovina světlého a polovina tmavého)
• mandle 60 gramů (loupané)
• cukr 1 lžíce

Na omáčku:

• ryngle 300 gramů (modré)
• cukr 3 lžíce

Suroviny

• nutella 250 gramů (nebo jiná oříškovo-čokoládová pomazánka)
• brambory 150 gramů (vařené, oloupané)
• tvaroh měkký 150 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• žloutek 1 kus
• máslo 30 gramů
• sůl
• mouka (na vál)
• marmeláda (jahodová, na ozdobení)

Na banánovou pěnu:

• banány 1 kus
• bílek 1 kus
• cukr 2 lžíce
• sůl 1 špetka

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• sušenky celozrnné 130 gramů (např. BeBe Dobré ráno)
• sýr krémový 100 gramů (Lučina, či Žervé)
• vejce 1 kus
• máslo 50 gramů
• kypřící prášek do perníku 1/2 balíčku
• mléko (podle potřeby)
• cukr 1 lžíce

Na náplň:

• mrkev 250 gramů (oloupaná)
• termix 50 gramů (vanilkový)
• cukr 1 lžíce
• máslo 1 lžíce
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)

Na doplnění:

• smetana na šlehání 1 decilitr
• mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 1/2 decilitru (Salko)
• sušenky celozrnné (drcené)

Suroviny

• pohanka 130 gramů
• mléko 3 decilitry
• mouka pšeničná polohrubá 70 gramů
• houska 1 kus
• vejce 1 kus
• máslo 40 gramů
• sůl

Na omáčku:

• ovoce lesní 250 gramů (čerstvé nebo mražené)
• cukr 2 lžíce
• moučka škrobová 1 lžíce

Na doplnění:

• ořechy lískové 50 gramů (mleté, opražené)
• maliny 1 lžíce (čerstvé)
• cukr třtinový 1 lžíce

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• marmeláda 200 gramů (rybízová)
• vejce 1 kus
• droždí 21 gramů (1/2 kostky)
• cukr 1 lžíce
• koření do perníku 1 lžička
• sůl
• mouka (na vál)
• cukr skořicový (na posypání)

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• nugát 200 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 2 decilitry (vlažné)
• cukr vanilkový 1 balíček
• droždí 21 gramů (1/2 kostky)
• rumová tresť 1/4 lžičky
• sůl
• mouka (na vál)

Suroviny

• brambory 800 gramů (vařené, studené)
• mouka pšeničná hrubá 200 gramů
• krupice 100 gramů
• vejce 1 kus
• ocet 1 lžíce
• cukr 1 lžíce
• sůl
• mouka (na vál)
• cukr moučkový (na posypání)

Na náplň:

• mák 200 gramů (mletý)
• cukr 100 gramů
• mléko 2 decilitry
• skořice 1 špetka (mletá)

Na omáčku:

• marmeláda 300 gramů (rybízová)
• víno červené 1 decilitr

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• pralinky 200 gramů
• mléko 2 decilitry (vlažné)
• vejce 1 kus
• cukr vanilkový 1 balíček
• droždí 21 gramů (1/2 kostky)
• sůl
• mouka (na vál)
• čokoláda (nastrouhaná, na posypání)

Na rumový med:

• med 200 gramů
• rum 1 decilitr

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 300 gramů
• krupice 200 gramů (jemná)
• čokoláda bílá 200 gramů
• mléko 5 decilitrů
• vejce 2 kusy
• cukr 30 gramů
• sůl
• mouka (na vál)
• kokos (strouhaný, na posypání)

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 2 decilitry (vlažné)
• cukr vanilkový 1 balíček
• droždí 21 gramů (1/2 kostky)
• sůl
• mouka (na vál)
• cukr moučkový (na posypání)
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)

Na náplň:

• tvaroh měkký 200 gramů
• rozinky 100 gramů (namočené 2 dny v rumu)
• cukr 50 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• pudinkový prášek vanilkový 1 lžíce

Na piškotovou drť:

• piškoty 1 hrst
• máslo 4 lžíce

Suroviny

• maliny 250 gramů (mražené)
• krupice 200 gramů (jemná)
• mouka pšeničná hrubá 150 gramů
• vejce 2 kusy
• mléko 3,5 decilitru
• čokoláda bílá 50 gramů
• máslo 40 gramů
• cukr 1 lžíce
• sůl

Na omáčku:

• čokoláda hořká 80 gramů
• smetana 1/2 decilitru
• žloutek 1 kus
• med 1 lžíce

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• švestky 250 gramů (vypeckované)
• žloutek 1 kus
• cukr 2 lžíce
• mléko sušené 1 lžíce
• droždí 10 gramů
• jedlá soda 1/3 lžičky
• mouka (na vál)
• máslo (rozpuštěné, na pokapání)

Na náplň:

• mák 100 gramů (mletý)
• perník 40 gramů (strouhaný)
• mléko 1,5 decilitru
• rum 2 lžíce
• cukr 2 lžíce
• sůl 1 špetka

Suroviny

• tvaroh měkký 140 gramů
• brambory 140 gramů (vařené, oloupané)
• mouka pšeničná hrubá 150 gramů
• vejce 1 kus
• máslo 2 lžíce (rozpuštěné)
• sůl
• ořechy lískové 80 gramů (drcené, opražené)
• máslo (rozpuštěné, na přelití)
• cukr moučkový (na posypání)

Na náplň:

• hrušky 12 kusů (maličké, sterilované, nebo 3 malé měkké hrušky)
• višně 100 gramů (sušené)
• cukr 40 gramů
• víno červené 1 decilitr
• likér višňový 1/3 decilitru
• skořice 1 kus (svitek)

Suroviny

• tvaroh měkký 250 gramů
• houska 200 gramů (bez kůrky, nebo jiné bílé pečivo)
• sýr Mascarpone 150 gramů
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná hrubá 2 lžíce
• sůl
• mouka (na vál)
• smetana zakysaná 2 decilitry (na doplnění)
• cukr moučkový (na posypání)

Na marinované jahody:

• jahody 500 gramů (čerstvé)
• cukr 60 gramů
• vodka 1/2 decilitru (jahodová)
• hřebíček 4 kusy
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• pomerančová kůra 1 špetka (strouhaná)

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 220 gramů
• mango 1 kus (větší, zralé)
• kokosové mléko 3 decilitry
• cukr 80 gramů
• máslo 40 gramů
• víno bílé 2 decilitry
• žloutek 2 kusy
• limetka 1 kus (vymačkaná šťáva)
• mléko 1,5 decilitru

Suroviny

• meruňky 500 gramů (čerstvé nebo kompotované)
• rýže 300 gramů
• mléko 5 decilitrů
• vejce 3 kusy
• cukr 90 gramů
• máslo 50 gramů
• hřebíček 4 kusy
• citronová kůra 1 kus (menší kousek)
• skořice 1 kus (svitek)

Suroviny

• tvarohové těsto 600 gramů
• sůl
• perník 100 gramů (strouhaný, opražený)
• máslo 30 gramů (na obalení)
• cukr moučkový (na posypání)

Na náplň:

• datle 100 gramů
• švestky sušené 80 gramů
• meruňky 80 gramů (sušené )
• cukr 50 gramů
• víno červené 1 decilitr

Na omáčku:

• vejce 2 kusy
• čokoláda bílá 40 gramů
• cukr 40 gramů
• mléko 1 decilitr
• rum 2 lžíce
• sůl 1 špetka

Suroviny

• káva 2 lžičky (instantní )
• sůl
• tvarohové těsto 500 gramů
• máslo (na pomazání )

Na náplň:

• ořechy vlašské 100 gramů
• čokoláda mléčná 100 gramů
• sušenky 50 gramů (opražené)
• whisky 1/3 decilitru

Na posypání:

• semínka sezamová 50 gramů
• brusinky 50 gramů
• cukr moučkový

Suroviny

• ovoce 5 decilitrů (rozvařené, na doplnění )
• sůl
• bílek 2 kusy (na povrch)
• cukr krupice 2 lžíce (na povrch)

Na těsto:

• dětská krupice 200 gramů
• vejce 2 kusy
• mléko 3,5 decilitru
• máslo 40 gramů
• cukr 1 lžíce
• bramborové těsto 150 gramů (instantní)
• smetana zakysaná 2 lžíce

Suroviny

• petržel kořenová 600 gramů
• brambory 500 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• sůl
• máslo 100 gramů (nebo sádlo)
• mák 60 gramů (mletý, na posypání)
• cukr 2 lžíce (na posypání)