Recepty Saláty

• Všechny (8261)
• Chuťovky a předkrmy (969)
• Maso (1893)
• Nápoje (283)
• Ovoce (101)
• Polévky (534)
• Přílohy (170)
• Saláty (374)
• Sladké (2613)
• Slané (1108)
• Zelenina (216)

---

• Ovocné (37)
• Těstovinové (19)
• Zálivky (7)
• Zeleninové (169)

---

Květákový salát s vejci

Suroviny

• květák 1 kus (větší)
• sýr tvrdý 200 gramů
• rajčata 3 kusy
• vejce 2 kusy (uvařená natvrdo)
• majonéza 1 sklenice (menší balení)
• hrášek sterilovaný 3 lžíce
• šťáva citronová 3 lžíce
• sůl
• roketa (na ozdobení)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Bramborový salát s čerstvým koriandrem

Suroviny

• brambory 1 kilogram (salátové)
• kmín římský 1 lžička (další používaný název je "cumin")
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• česnek 1 stroužek
• koriandr 1 svazek (čerstvý)
• olej olivový 5 lžic
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Cha-er-pinský fazolový salát

Suroviny

• fazole 300 gramů (červené, vařené)
• celer řapíkatý 150 gramů
• olej olivový 10 gramů
• sezamový olej 10 gramů (extrakt)
• ocet jablečný 8 gramů
• sůl 7 gramů
• cukr 5 gramů

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Čočkový salát

Suroviny

• čočka červená 200 gramů
• čočka zelená 200 gramů
• cibule červená 1 kus
• cibulová nať 2 kusy
• mrkev 2 kusy
• paprika zelená 1 kus (malá)
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• olej olivový 2 lžíce
• tymián 1 lžička ( čerstvý)

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Okurkový salát

Suroviny

• okurka salátová 1 kus (velká, nebo 2 menší)
• jogurt bílý 250 gramů (řeckého typu )
• česnek 2 stroužky
• máta 1 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej olivový
• sýr ovčí (tvrdý, na strouhání)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 2

Cizrnový salát s paprikou, tuňákem a olivami

Suroviny

• cizrna 2 hrnky (vařená)
• paprika červená 2 kusy
• olivy 16 kusů (španělské černé, nebo zelené)
• tuňák 2 konzervy (v oleji)
• cibulka jarní 1 kus
• olej olivový (panenský)
• ocet sherry
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Salát s cherry rajčátky, olivami a sýrem

Suroviny

• rajčátka cherry 400 gramů
• olivy 16 kusů
• sýr kozí 200 gramů (jemný)
• olej olivový
• sůl
• pepř černý (mletý)
• bazalka (nasekaná)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pšeničný salát s fazolkami

Suroviny

• pšenice zelená 200 gramů
• fazolky zelené 500 gramů (mražené)
• pórek 1 kus (malý )
• rukola 1 svazek (na posypání)

Na dresink:

• ocet vinný 2 lžíce (bílý)
• šťáva citronová 3 lžíce
• olej olivový 6 lžic
• sůl
• pepř

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Ovocný salát s jogurtem

Suroviny

• ovoce 600 gramů (banány, ananas, pomeranče, broskve)
• likér citronový 2 lžíce (nebo citronová šťáva)
• cukr 2 lžíce
• jogurt bílý 200 gramů
• smetana zakysaná 200 gramů
• šťáva citronová 2 lžíce
• cukr vanilkový 1 balení
• meduňka 1 lžíce (na ozdobu)
• piškoty 1/2 balení (na přílohu)

Kategorie

• Ovocné
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 4

Salát s kozím sýrem

Suroviny

• sýr kozí 150 gramů
• mrkev 200 gramů
• hrášek 150 gramů
• vejce 2 kusy
• cibule 2 kusy (malá)
• petržel kadeřavá/kudrnka
• jogurt bílý 200 gramů
• sůl mořská
• pepř

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Orientální salát podle Petra Novotného

Suroviny

• meruňky 1 kilogram (omyté, vypeckované)
• cibule 1/4 kilogramu
• cukr 10 dekagramů
• hřebíček 3 kusy (celý)
• zázvor 1 špetka (mletý)
• muškátový květ 1 špetka (mletý)
• skořice 1 špetka (mletá, nebo kousek celé)
• koření 1 špetka (orientální)

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Ledový salát se žabincem a vejcem

Suroviny

• salát ledový 1 kus
• ptačinec žabinec 1 hrst
• vejce 2 kusy (natvrdo uvařená)
• semínka slunečnicová 2 lžíce (opražená)
• sůl mořská
• šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu, na zálivku)
• fruktóza 1 lžička (nebo agáve sirup, na zálivku)

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Tuňákový salát se žabincem

Suroviny

• ptačinec žabinec 3 hrsti
• tuňák 1 konzerva
• vejce 2 kusy (uvařená natvrdo)
• šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu, na zálivku)
• cukr hroznový 1 lžička (na zálivku)

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Salát z lilků a rajčat

Suroviny

• lilek 1 kus (střední)
• olej olivový 4 lžíce
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky (prolisovaný)
• rajčata 2 kusy (pokrájená, včetně dužiny)
• petrželka velkolistá 2 lžíce (pokrájená najemno)
• máta 1 lžíce (nakrájená)
• šťáva citronová 2 lžíce
• kmín 1 lžička (mletý)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Nakládaná lichořeřišnice

Suroviny

• lichořeřišnice
• pepř černý (celý)
• estragon
• česnek
• ocet 1 dávka (8%)
• voda 2 dávky

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pampeliškový salát s rajčaty

Suroviny

• pampeliška 1 miska (mladé listy)
• rajčata 4 kusy ( větší )
• cibule 1 kus
• ocet Balsamico 2 lžíce
• olej olivový 3 lžíce
• sůl mořská
• pepř
• cukr
• bazalka 4 listy

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Pampeliškový salát

Suroviny

• pampeliška 3 hrsti (listy - jarní, světle zelené, mladé )
• česnek 1 stroužek
• cibule 1 kus ( středně velká)
• olej olivový 4 lžíce
• ocet vinný 2 lžíce
• sůl
• pepř
• veka 2 plátky
• olej 1/2 lžíce ( na opečení veky)

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Jarní fazolový salát s koprem

Suroviny

• fazole bílé 1 hrnek (malé, uvařené)
• cibulka jarní 2 kusy
• kopr 5 snítek (čerstvý)
• olej olivový 4 lžíce
• ocet Balsamico 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Salát mesclun

Suroviny

• salát 2 hrsti (směs listových salátů, min. 5 druhů)
• ocet vinný 1 lžíce
• olej olivový 3 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Fazolový salát s rajčátky

Suroviny

• fazole 400 gramů (sterilované ve slaném nálevu)
• cibule 1 kus
• cibulová nať 2 kusy
• rajčata koktejlová 200 gramů
• paprika červená 1 kus
• paprika zelená 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• šťáva citronová 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Těstovinový salát s čínským zelím

Suroviny

• těstoviny 300 gramů
• zelí čínské 1 kus
• paprika 3 kusy (různé barvy)
• kukuřice sterilovaná
• okurka salátová
• majonéza 1 sklenice (light)
• cukr moučkový
• koření Podravka
• sýr tvrdý (nastrouhaný)

Kategorie

• Těstovinové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Taboulé – studený kuskusový salát

Suroviny

• kuskus 20 dekagramů (předvařený)
• olej olivový 5 lžic
• voda 20 mililitrů
• limetka 1 kus
• rajčata 2 kusy (oloupané)
• okurka salátová 1 kus (hadovka)
• cibulka jarní 3 kusy (s natí)
• kmín římský 1/2 lžičky (mletý)
• kapary

Kategorie

• Těstovinové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Fenyklový salát s pomeranči a ořechy

Suroviny

• fenykl 3 kusy (čerstvý)
• mrkev 2 kusy
• cibulka jarní 4 kusy
• šťáva pomerančová 1 kus (z 1 pomeranče)
• pomeranče 2 kusy
• olej olivový 2 lžíce
• ocet Balsamico 1 lžička
• ořechy vlašské 1 lžíce (sekané)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Mrkvový salát s jablky

Suroviny

• mrkev 250 gramů
• jablka 250 gramů
• citron
• cukr
• voda

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Salát á la Niçoise

Suroviny

• rajčata 2 kusy
• paprika 1 kus
• fazolky zelené 50 gramů
• brambory 1 kus (vařená ve slupce)
• olivy černé 30 gramů
• vejce 1 kus (vařené)
• tuňák ve vlastní šťávě 50 gramů (z konzervy)
• salát (směs listových salátů)
• česnek (na vytření)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Listový salát s krůtím masem a sýrem

Suroviny

• salát 400 gramů (směs listových salátů)
• sýr s bílou plísní 2 kusy (Camembert, nebo jiný sýr tohoto typu)
• olivy zelené 100 gramů (vypeckované)
• krůtí maso 250 gramů (prsa)
• pepř černý 1 špetka (mletý)
• paprika sladká 1 špetka
• sůl
• olej olivový
• káva 30 mililitrů (silné, černé espresso)

Kategorie

• Saláty
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Francouzský salát

Suroviny

• ořechy vlašské 1 hrst
• slanina 100 gramů
• salát zelený 1 balení (listový, směs)
• salát římský 1 kus (menší)
• brambory 250 gramů (malé, uvařené ve slupce)

Na francouzskou zálivku:

• hořčice ostrá 3 lžičky
• ocet vinný 4 lžíce
• sůl
• pepř černý (mletý)
• cukr (trochu, nemusí být)
• olej olivový 6 lžic
• bylinky 2 lžíce (nakrájené najemno - pažitka, estragon, kerblík)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Salát s grepem a avokádem

Suroviny

• salát ledový 1/2 kusu
• grapefruit 1 kus (nejlépe růžový)
• avokádo 1 kus
• pepř růžový 1 lžička (mletý)
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• olej olivový 2 lžíce
• sůl
• cukr 1/2 lžičky
• rajčátka cherry 6 kusů

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Jarní salátek

Suroviny

• ředkvičky 2 svazky
• salát ledový 1 kus
• mrkev 3 kusy (velké)
• smetana zakysaná 1 kelímek
• majonéza 3 lžíce
• česnek 2 stroužky
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Salát s lososem a vařenými vejci

Suroviny

• fazolky zelené 400 gramů
• losos 4 porce (filety s kůží)
• olej (na potření a opečení)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• salát zelený 600 gramů (směs salátových listů)
• vejce 2 kusy (uvařená natvrdo)

Na zálivku:

• ocet vinný 1/2 decilitru (červený)
• hořčice dijonská 2 lžíce
• olej olivový 1 lžíce
• cibule 1 lžíce (nakrájená nadrobno)
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• Následující strana