Recepty Saláty

• Všechny (8261)
• Chuťovky a předkrmy (969)
• Maso (1893)
• Nápoje (283)
• Ovoce (101)
• Polévky (534)
• Přílohy (170)
• Saláty (374)
• Sladké (2613)
• Slané (1108)
• Zelenina (216)

---

• Ovocné (37)
• Těstovinové (19)
• Zálivky (7)
• Zeleninové (169)

---

Pikantní cuketový salát s avokádem a kozím sýrem

Suroviny

• cuketa 2 kusy (menší)
• avokádo 2 kusy (zralé)
• sýr kozí 200 gramů (měkký)
• paprička chilli červená 1 kus
• ořechy lískové 1 hrst
• olej olivový 4 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Italský těstovinový salát

Suroviny

• rajčata 150 gramů
• těstoviny 450 gramů (vařené)
• okurka salátová 150 gramů
• paprika žlutá 150 gramů
• cibule červená 100 gramů
• dresink 120 gramů (SPAK Česnekový)
• majonéza 120 gramů
• sůl 2 špetky (dle chuti)
• pepř 2 špetky (dle chuti)

Kategorie

• Těstovinové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Tebi salát s fazolemi a tuňákem

Suroviny

• tuňák v oleji 200 gramů
• fazole sterilované 200 gramů (bez nálevu)
• celer řapíkatý 60 gramů
• cibule 1 kus (menší )
• kvasnice 1 lžíce
• sůl
• pepř
• olej olivový
• šťáva citronová

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Salát ze sladkých brambor, quinoi a brokolice

Suroviny

• batáty - sladké brambory 800 gramů (očištěné a nakrájené na malé kostky)
• quinoa 200 gramů
• brokolice 300 gramů
• ořechy kešu 200 gramů
• hrášek 100 gramů (nebo hráškové lusky, případně výhonky)
• rajčátka cherry 100 gramů (nejlépe černá)
• olej olivový 60 mililitrů (případně přepuštěného másla)
• pažitka 50 gramů (nasekané)
• kmín římský 1/2 lžičky

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Letní salát s pečenými brambůrky

Suroviny

Na salát:

• česnek 5 stroužků
• olej olivový 125 balení (Extra Virgin)
• brambory 600 gramů (nové - menší, oválné)
• rajčátka cherry 1 balení
• tymián 4 snítky (čerstvý)
• sůl
• pepř černý (čerstvě mletý)
• fazolky zelené 150 gramů
• rukola 2 hrsti

Na zálivku:

• ocet vinný 2 lžíce (červený)
• hořčice dijonská 1 lžíce
• tymián 1/2 lžičky (čerstvý, nasekaný)
• cibule šalotka 1/2 kusu (nasekaná)
• olej olivový 80 mililitrů (Extra Virgin)

Kategorie

• Zeleninové
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Čerstvý salát do skleniček

Suroviny

Na salát:

• salát little gem 2 kusy (nebo větší srdíčka hlávkového či kadeřavého salátu)
• ředkvičky 6 kusů
• mrkev 1 kus (větší)
• výhonky 60 gramů (vojtěšky (alfa-alfa))

Na zálivku:

• ocet Balsamico 6 lžic (nejlépe bílý)
• olej olivový 3 lžíce (Extra Virgin)
• sůl
• pepř černý (čerstvě mletý)

Kategorie

• Zeleninové
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Špenátový salát s avokádem a jahodami

Suroviny

Na salát:

• špenát baby 6 hrnků (čerstvý)
• jahody 250 gramů
• avokádo 1 kus
• sýr s modrou plísní 120 gramů (rozdrobený, ideálně Gorgonzola)
• mandlové plátky 2 lžíce (nasucho opražené)
• cibule červená 1/2 kusu (menší)

Na zálivku:

• olej 1/2 hrnku (avokádový, olivový nebo ořechový)
• ocet jablečný 3 lžíce
• med 2 lžíce
• mák 1 lžíce (nemletý)
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zelný salát s nivou a hroznovým vínem

Suroviny

• zelí bílé 400 gramů
• sůl
• šťáva citronová 1 lžíce
• sójová omáčka 2 lžíce
• hroznové víno 200 gramů
• sýr s modrou plísní 150 gramů (Niva)
• brusinky (nakládané, na ozdobení)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Čočkový salát v chlebu

Suroviny

Na salát:

• cibulka jarní 1 svazek (naťová)
• paprika 3 kusy (různé barvy)
• okurky sterilované 8 kusů (sladkokyselé)
• šunka 400 gramů
• čočka červená 400 gramů (uvařená)

Na zálivku:

• nálev z okurek 1,5 decilitru
• olej olivový 1 lžíce
• hořčice dijonská 1 lžička
• cukr
• sůl
• bylinky 1 lžíce (nasekané najemno)

Kromě toho:

• chléb 1 kus (menší kulatý bochník)

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Bramborový salát se slaninou a sýrem

Suroviny

Na salát:

• slanina 200 gramů (uzená)
• brambory 750 gramů (uvařené ve slupce)
• cibulka jarní 3 kusy (s natí)

Na zálivku:

• vývar masový 2 lžíce
• olej olivový 2 lžíce
• ocet vinný 1 lžíce
• sůl
• pepř černý (mletý)
• bylinky 1 lžíce (jemně nasekané - petrželka, bazalka, estragon)

Na podávání:

• rukola 1 svazek
• sýr Parmezán 40 gramů

Kategorie

• Saláty
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bramborový salát s ořechy, šunkou a zeleninou

Suroviny

Na salát:

• zelí bílé 300 gramů
• sůl
• mrkev 1 kus (velká)
• jablka 1 kus
• šťáva citronová
• brambory 600 gramů (uvařené ve slupce)
• šunka 200 gramů
• ořechy vlašské 3 lžíce (nasekané nahrubo)

Na zálivku:

• majonéza 2 lžíce
• smetana zakysaná 1,5 decilitru
• ocet vinný 1 lžíce (bílý)
• cukr 1 lžička
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Saláty
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Barevný bramborový salát

Suroviny

Na salát:

• brambory 700 gramů (malé, uvařené ve slupce)
• pórek 100 gramů
• olivy černé 150 gramů (bez pecek)
• rajčátka cherry 200 gramů

Na zálivku:

• olej olivový 6 lžic
• hořčice dijonská 4 lžíce
• sůl
• kapary 80 gramů
• pažitka 1 lžíce

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány
• pro diety

Hodnotilo: 0

Bramborový salát s jablky

Suroviny

Na salát:

• mrkev 300 gramů
• sůl
• brambory 1 kilogram (uvařené ve slupce)
• jablka 400 gramů (kyselejší)
• citron 1 kus
• cibule 1 kus
• okurky sterilované 150 gramů
• hrášek zelený 80 gramů

Na zálivku:

• hořčice plnotučná 2 lžíce
• sůl
• pepř černý (mletý)
• olej 1 lžíce

Na dokončení:

• jogurt bílý 1 kelímek
• sůl
• pepř černý (mletý)
• pažitka 1 lžíce (nakrájená)
• vejce 4 kusy (uvařená natvrdo)

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Klasický bramborový salát

Suroviny

• celer 1 kus (menší)
• mrkev 1 kus (menší)
• brambory 750 gramů (uvařené ve slupce)
• cibule 1 kus
• vejce 2 kusy (uvařená natvrdo)
• okurky sterilované 3 kusy
• jablka 1 kus (nakyslé, menší)
• hořčice plnotučná 1 lžíce
• ocet (podle chuti, nebo lák z okurek)

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Salát z červené řepy s uzeným lososem

Suroviny

Na salát:

• řepa červená sterilovaná 250 gramů
• křen 1 lžíce (strouhaný)
• losos uzený 270 gramů (filety)
• směs listových salátů 1 hrst

Na zálivku:

• sůl 1 špetka
• pepř černý 1 špetka (mletý)
• hořčice dijonská 1 lžíce
• olej olivový 1,5 decilitru
• ocet vinný 1/2 decilitru

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Salát s kaki a kozím sýrem

Suroviny

• kaki 1 kus (Persimon Bouquet)
• směs listových salátů (lollo rosso, lollo biondo, polníček)
• tymián
• olej olivový
• sýr kozí (podle chuti)
• ořechy vlašské (podle chuti)
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Trhaný listový salát s kozím sýrem a brusinkovým dresinkem

Suroviny

• sýr kozí 80 gramů
• směs listových salátů 130 gramů (ledový salát, červená čekanka, římský, dubáček)
• ořechy vlašské 50 gramů

Na dresink:

• brusinky 150 gramů
• cukr
• sůl
• pepř černý (mletý)
• olej olivový (Extra Virgin)

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Salát s kozím sýrem a jogurtovým dresingem

Suroviny

• sýr kozí 70 gramů (Capridoux)
• směs listových salátů 50 gramů (lolorosso, lolobiondo, ledový salát)
• jogurt bílý 40 gramů
• citron
• cukr
• pepř černý (mletý)
• sůl
• ocet Balsamico

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Trhaný salát s avokádem a pikantním medovým dresingem

Suroviny

• avokádo 70 gramů
• směs listových salátů 50 gramů (lolorosso, lolobiondo, ledový salát)
• med 40 gramů
• hořčice (Aĺ Ancien)
• citron
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Barevný salát s avokádem a krabími tyčinkami

Suroviny

• avokádo 2 kusy (zralé)
• broskve 2 kusy
• majonéza 1 kelímek (malý)
• krabí tyčinky 1 balení (nebo mražené krevety)
• máslo
• salát hlávkový 1 kus
• cibulka perlová naložená 4 kusy
• šťáva citronová
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Saláty

Hodnotilo: 0

Salát s quinoou

Suroviny

• quinoa 2 hrnky
• šťáva citrusová 1/4 hrnku
• olej olivový 1/4 hrnku
• med 1 lžíce
• sůl
• oregano
• paprika červená 1 kus (masitá)
• okurka salátová 3/4 hrnku
• sýr měkký 3/4 hrnku (Feta)

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Rajčatový salát s polními lístky

Suroviny

• rajčata 4 kusy (zralá a šťavnatá)
• popenec 1 lžíce (nadrobno nasekaný)
• jitrocel 1 lžíce (nadrobno nasekané listy)
• ptačinec žabinec 1 hrst
• květy 1 hrst (sedmikrásky)
• hořčice francouzká 1 lžička
• olej olivový 4 lžíce
• ocet Balsamico 1 lžíce
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Tiritas, zdravý rybí salát

Suroviny

• ryba mořská 800 gramů (tuňák, halibut nebo losos - nakrájený na kostičky)
• olej olivový 120 mililitrů
• šťáva citronová 200 mililitrů (čerstvá)
• ocet 50 mililitrů (coxonův starořímský ocet)
• rajčata 150 mililitrů (bez semínek, oloupané a nakrájené na kostičky)
• okurka salátová 1 kus (malá, nakrájená na hranolky)
• paprička chilli červená 2 kusy (bez semínek, nakrájené na tenká kolečka)
• cibulka jarní 4 kusy (nakrájené na plátky )
• koriandr 4 lžíce (nahrubo nasekaný)

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Melounová slast pro děti

Suroviny

• meloun vodní 1 kus
• hroznové víno 2 kusy (trsy)
• broskve 3 kusy
• meruňky 4 kusy
• banány 2 kusy
• jahody 1 hrst (+ další sezónní ovoce)

Kategorie

• Ovocné
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Variace na salát Nicoise

Suroviny

• těstoviny 2 porce (nejlépe motýlci (farfalle))
• fazolové lusky 1 balení (mražené nebo čerstvé)
• tuňák 2 plátky
• sůl
• pepř černý (mletý)
• olivy černé 1 balení
• vejce 2 kusy (uvařená natvrdo)
• rajčátka cherry 20 kusů
• ančovičky 1 balení

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Salát s vejci podle Stanislava Hložka

Suroviny

• sýr polotvrdý 200 gramů (Eidam)
• salám měkký 200 gramů
• rajčata 4 kusy
• vejce 6 kusů
• paprika červená 2 kusy
• okurka salátová 1 kus
• majonéza 2 lžíce (nebo bílý jogurt)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Saláty

Hodnotilo: 2

Avokádový salát s červenými hrozny

Suroviny

• salát římský 1 kus
• avokádo 1 kus
• hroznové víno 1 svazek (červené)
• sýr s modrou plísní (Niva)
• ořechy pekanové
• cukr hnědý 1 lžíce

Na zálivku:

• olej olivový 3 lžíce
• ocet jablečný 3 lžíce
• hořčice 1 lžička
• med 1 lžička
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Trhaný salát s rajčátky a citrusovou zálivkou

Suroviny

• rukola 2 hrsti
• salát frisée 1 kus
• salát lollo rosso 1 kus
• salát radicchio 1 kus (červená čekanka)
• rajčátka cherry 250 gramů

Na zálivku:

• šťáva citrusová 2 decilitry (z limetky, citronu a pomeranče)
• cukr třtinový 30 gramů
• olej olivový 1 decilitr
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Ovocný salát se zakysanou smetanou

Suroviny

• smetana zakysaná 250 gramů
• jablka 4 kusy (větší)
• hroznové víno 150 gramů (bez pecek)
• jahody 150 gramů
• mango 1 kus
• cukr hroznový 1 lžíce
• šťáva limetková
• sedmikráska 1 hrst (na ozdobu)

Kategorie

• Ovocné
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Rajčatový salát v okurce

Suroviny

• okurka salátová 2 kusy
• rajčátka cherry 300 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl

Na dresink:

• jogurt bílý 200 gramů
• vejce 2 kusy (vařené natvrdo)
• cibulka jarní 1 gram
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (nasekaná)
• paprika pálivá 1 špetka
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• Následující strana